웰빙을 위한 물의 중요성 Up
웰빙을 위한 물의 중요성
웰빙을 위한 물의 중요성 - 미리보기를 참고 바랍니다.
웰빙을 위한 물의 중요성
1. 들어가며
웰빙이 트렌드인 이 시대 먹거리만큼 중요한 게 물이다. 좋은 물만 마셔도 무병장수한다는 옛말이 요즘 다시 부각되고 있다. 알칼리수, 이온수, 자기이온 활성수 등 과학이 물을 기능화시키고 있다.
물은 우리 몸의 70%를 차지할 만큼 체내의 가장 많은 구성물질인 동시에 가장 중요한 조절물질이다. 2~3일만 안마셔도 우리의 생명이 위협받을 정도다.
또 물은 영양소의 주된 운반매체로 신진대사와 체온조절, 노폐물 제거, 신경전달 등 거의 모든 체내 과정에 관여한다.
따라서 땀, 호흡, 소변 등으로 잃어버린 수분을 충분히 보충하지 않으면 우리 몸의 생리대사는 곤욕을 치르게 된다. 체내 수분의 1% 정도만 잃어도 탈수현상이 일어나는데 특히 피가 농축돼 세포에 산소와 영양소를 공급하고 노폐물을 제거하는 능력이 감소됨으로써 각종 질병의 원인이 되기도 한다.
2. 과학이 만들어낸 웰빙수(水) 기능도 다양
요즘 정수기 하나 없는 가정은 드물다. 물을 걸러 깨끗한 물을 제공하는 정수기는 역삼투압 방식이 대부분이다. 역삼투압은 아주 미세한 구멍들이 일정하게 뚫려있는 인공삼투막 필터로 오염물질을 제거한다. 이는 머리카락 굵기의 100만분의 1 정도까지 정수하기 때문에 유기오염물질이나 세균, 중금속을 포함한 이온성 물질을 걸러내 최고의 ‘깨끗한’ 물을 지향한다.
최근에는 또 ‘알칼리 수’가 유행이다. 알칼리 수는 물을 전기분해해 얻어지는 알칼리성 물.
약 알칼리 수는 인체의 pH농도(7.2~7.4)와 비슷하다는 점에서 인체에 유익하다는 설이 제기되면서 유행을 타기 시작했다.
최근에는 자기이온 활성수도 점차 웰빙수로 떠오르고 있다. 강력한 자기장 속으로 수돗물을 통과시켜 클러스터(물분자집단)를 초미립자로 바꿔주는 방식이다.
이 물은 세포 내 흡수가 빠르기 때문에 신진대사를 촉진시켜 체내의 노폐물이나 유해물질 등을 몸 밖으로 신속히 방출하도록 돕고, 혈액순환이 왕성하게 한다. 특히 노화의 주범인 유해 활성산소를 몸 밖으로 배출하도록 돕는다고 알려져 있다.
피부의 활성산소를 제거하고 보습효과가 뛰어나 화장수 등으로도 활용이 가능하다.
3. 물 마시는 법 따로 있어…식사 중 물마시기 피해야
이처럼 많은 기능성 물들은 계속 생겨나지만 어떻게 마시느냐가 가장 중요하다.
물은 아침 공복과 식간에 하루 총 6~8컵 이상을 천천히 마신다. 식사 직전이나 직후, 도중에 물을 마시는 것은 소화를 방해하고 위에 무리를 준다. 따라서 식사를 할 땐 물을 조금만 마시고 30분 전이나 1시간 이후부터 많이 마시는 게 좋다.
운동을 할 경우에는 운동 시작 전에 한 컵 정도를 마셔주고 중간 중간에 조금씩 마셔주는 것이 탈수예방차원에서 좋다.
알코올, 카페인, 스트레스는 수분손실을 증가시키기 때문에 멀리하는 것이 좋다.
한편, 물을 너무 많이 섭취하게 되면 몸 안의 모든 영양소가 빠져나가게 되어 영양의 불균형을 불러오기 쉽다. 신장이 좋지 않은 사람은 몸이 심하게 부을 수도 있다.
자료출처 : http://www.ALLReport.co.kr/search/detail.asp?pk=11011629&sid=qjfRnf777&key=
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2016년 7월 6일 수요일
스타벅스 Down
스타벅스
스타벅스
STARBUCKS
Case Study
Hotel management & Strategy
Index
서론
스타벅스 소개
1. 기업 개요
2. 스타벅스 사명
3. 발전 연혁
본론
스타벅스 성공전략 분석
1. SWOT분석
2. Porter의 가치사슬
결론
결론 및 제언
서 론
Starbucks
스타벅스 소개
1. 기업 개요
2. 스타벅스 사명
3. 발전 연혁
스타벅스 소개
기업 개요
서론
1972년 시애틀,
3명의 동업자 스타벅스 커피 상점 오픈
커피 원두 로스팅하여 판매
Howard Schultz 스타벅스 인수
최대의 커피 문화 기업으로 성장
현재 전세계 50여 개국 17,000여 매장에서 매일 수백만 명의 고객이 즐겨 찾음
Starbucks의 Naming
한 작품에 등장하는 커피를 사랑하는 항해사 Starbuck에서 고안
Starbucks의 Symbol
16세기 노르웨이의 목판화에 등장하는 ‘Siren이라는 인어’
초기 커피 무역상들의 항해 전통과 열정, 로맨스 연상
스타벅스 소개
스타벅스 사명
서론
인간의 정신에 영감을 불어넣고 더욱 풍요롭게 한다.
이를 위해 한 분의 고객, 한 잔의 음료, 하나의 이웃에 정성을 다한다.
고객과의
인간적
유대 관계
즐거움
따뜻함 공존하는
매장
우리의
파트너
존중
최 고급 원두
지역사회
발전
이해당사자들의
발전
환경
사명
선언서
+
스타벅스 소개
발전 연혁
서론
1971
시애틀의 파이크 플레이스 마켓(Pike Place Market)에서
스타벅스 커피 점 첫 오픈.
1982
하워드 슐츠(Howard Schultz)가 스타벅스의
소매조직,마케팅에 참여.
시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급 시작
1985
슐츠가 "일 지오날레(il Gionale)"라는 커피 회사를 설립.
스타벅스로부터 원두를 공급받아
드립 커피와 에스프레소 음료를 제공.
1987
슐츠가 스타벅스를 인수, 스타벅스 코퍼레이션을 설립.
스타벅스는 시애틀을 벗어나 벤쿠버에 첫 가게 오픈.
1988
전 직원에게 의료보험 제공
1991
민간기업으로 최초로 파트타임 직원 포함한 스톡옵션 프로그램을 실시.
1997
스타벅스 재단 및 지역 커뮤니티 설립.
1999
커피의 재배 방법이 환경적인 책임이 있음을 국제 보존 파트너로서 홍보.
2001
커피에서 개발된 지침으로 국제적으로 협력.
스타벅스 카드 소개.
2002
스타벅스는 공정한 계약을 라이센스화 함.
공정 무역 거래 커피를 판매하는 모든 국가에
스타벅스 사업을 시행.
2004
코스타리카 산호세에
스타벅스 파머 지원 센터를 첫 오픈.
스타벅스 커피 마스터 프로그램을 소개하고 제공.
스타벅스는 파트너에게 커피 세계에 대하여
자세히 배울수 있는 기회를 제공.
2008
고객 경험 메뉴얼 발표.
커피 장비 회사를 인수.
클로버(Clove)로 내리는 혁신적인 시스템을 도입.
2009
BREW 커피 출시.
르완다 키갈리에 파머 지원 센터 오픈.
공정 무역 거래 커피의
세계 최대 규모 바이어가 됨.
본 론
Starbucks
스타벅스 성공전략분석
1.SWOT 분석
2.Porter의 가치사슬
스타벅스 성공전략분석
SWOT분석
본론
① 하워드 슐츠의 리더쉽과 경영능력
② 점포확장을 통한 고객 충성도 확립
③ 노련한 경험을 가진 경영진
④ 좋은 질의 원두 로스팅
⑤ 파트너 쉽
⑥‘스타벅스 경험’의 확립
⑦ 훌륭한 작업환경
① 재무적 위기
② 미국에 국한된 매출
③ 매장 운영의 효율성 극대화로
인한 문제점
④ Drive-through windows
서비스와 식사 판매
① 미국시장, 로스팅 커피 제공의 리더
② 잠재력이 큰 글로벌 시장
① 맥 카페의 위협
② 사회, 환경 단체의 위협
③ 인권 단체의 위협
S
W
O
T
스타벅스 성공전략분석
SWOT분석
본론
Strength
① Starbucks의 CEO인 Howard Schultz의 Leadership과 경영 능력
- 미래 지향적인 안목, 변화의 주체
새로운 투자기회를 찾아 기업의 가치 창출
- 뛰어난 의사소통 능력, 성실함, 직원을 존중하는 자세
② 점포 확장을 통한 고객의 충성도 확립
- 시장포화를 통해 고객에게 스타벅스 노출
고객이 스타벅스를 인지, 더 자주 방문할 수 있도록 유도
③ 노련한 경험을 가진 경영진
- 노련한 경험을 가진 신뢰할 만한 매니저 팀을 고용, 확장전략을 실행
④ 좋은 질의 원두 로스팅
- 인정받고 존경 받는 브랜드가 되겠다는 비전
좋은 질의 원두를 사용, 수준 높은 커피를 제공
스타벅스 성공전략분석
SWOT분석
본론
Strength
⑤ Partnership
- 신뢰를 바탕으로 형성되는 Partnership을 구축
스타벅스가 다각화 산업을 보다 탄탄하게 진행
⑥훌륭한 작업환경
- 직원들과 파트너라는 마인드, 수직구조가 아닌 수평구조의 인사관리
- 낮은 이직률
⑦ ‘Starbucks 경험’ 확립
- 고객이 매장 방문시,
매장은 고객의 일상으로부터의 휴식처, 진정한 만남이 이루어질 수 있는 공간
자료출처 : http://www.ALLReport.co.kr/search/detail.asp?pk=11063455&sid=qjfRnf777&key=
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스타벅스
스타벅스
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Hotel management & Strategy
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서론
스타벅스 소개
1. 기업 개요
2. 스타벅스 사명
3. 발전 연혁
본론
스타벅스 성공전략 분석
1. SWOT분석
2. Porter의 가치사슬
결론
결론 및 제언
서 론
Starbucks
스타벅스 소개
1. 기업 개요
2. 스타벅스 사명
3. 발전 연혁
스타벅스 소개
기업 개요
서론
1972년 시애틀,
3명의 동업자 스타벅스 커피 상점 오픈
커피 원두 로스팅하여 판매
Howard Schultz 스타벅스 인수
최대의 커피 문화 기업으로 성장
현재 전세계 50여 개국 17,000여 매장에서 매일 수백만 명의 고객이 즐겨 찾음
Starbucks의 Naming
한 작품에 등장하는 커피를 사랑하는 항해사 Starbuck에서 고안
Starbucks의 Symbol
16세기 노르웨이의 목판화에 등장하는 ‘Siren이라는 인어’
초기 커피 무역상들의 항해 전통과 열정, 로맨스 연상
스타벅스 소개
스타벅스 사명
서론
인간의 정신에 영감을 불어넣고 더욱 풍요롭게 한다.
이를 위해 한 분의 고객, 한 잔의 음료, 하나의 이웃에 정성을 다한다.
고객과의
인간적
유대 관계
즐거움
따뜻함 공존하는
매장
우리의
파트너
존중
최 고급 원두
지역사회
발전
이해당사자들의
발전
환경
사명
선언서
+
스타벅스 소개
발전 연혁
서론
1971
시애틀의 파이크 플레이스 마켓(Pike Place Market)에서
스타벅스 커피 점 첫 오픈.
1982
하워드 슐츠(Howard Schultz)가 스타벅스의
소매조직,마케팅에 참여.
시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급 시작
1985
슐츠가 "일 지오날레(il Gionale)"라는 커피 회사를 설립.
스타벅스로부터 원두를 공급받아
드립 커피와 에스프레소 음료를 제공.
1987
슐츠가 스타벅스를 인수, 스타벅스 코퍼레이션을 설립.
스타벅스는 시애틀을 벗어나 벤쿠버에 첫 가게 오픈.
1988
전 직원에게 의료보험 제공
1991
민간기업으로 최초로 파트타임 직원 포함한 스톡옵션 프로그램을 실시.
1997
스타벅스 재단 및 지역 커뮤니티 설립.
1999
커피의 재배 방법이 환경적인 책임이 있음을 국제 보존 파트너로서 홍보.
2001
커피에서 개발된 지침으로 국제적으로 협력.
스타벅스 카드 소개.
2002
스타벅스는 공정한 계약을 라이센스화 함.
공정 무역 거래 커피를 판매하는 모든 국가에
스타벅스 사업을 시행.
2004
코스타리카 산호세에
스타벅스 파머 지원 센터를 첫 오픈.
스타벅스 커피 마스터 프로그램을 소개하고 제공.
스타벅스는 파트너에게 커피 세계에 대하여
자세히 배울수 있는 기회를 제공.
2008
고객 경험 메뉴얼 발표.
커피 장비 회사를 인수.
클로버(Clove)로 내리는 혁신적인 시스템을 도입.
2009
BREW 커피 출시.
르완다 키갈리에 파머 지원 센터 오픈.
공정 무역 거래 커피의
세계 최대 규모 바이어가 됨.
본 론
Starbucks
스타벅스 성공전략분석
1.SWOT 분석
2.Porter의 가치사슬
스타벅스 성공전략분석
SWOT분석
본론
① 하워드 슐츠의 리더쉽과 경영능력
② 점포확장을 통한 고객 충성도 확립
③ 노련한 경험을 가진 경영진
④ 좋은 질의 원두 로스팅
⑤ 파트너 쉽
⑥‘스타벅스 경험’의 확립
⑦ 훌륭한 작업환경
① 재무적 위기
② 미국에 국한된 매출
③ 매장 운영의 효율성 극대화로
인한 문제점
④ Drive-through windows
서비스와 식사 판매
① 미국시장, 로스팅 커피 제공의 리더
② 잠재력이 큰 글로벌 시장
① 맥 카페의 위협
② 사회, 환경 단체의 위협
③ 인권 단체의 위협
S
W
O
T
스타벅스 성공전략분석
SWOT분석
본론
Strength
① Starbucks의 CEO인 Howard Schultz의 Leadership과 경영 능력
- 미래 지향적인 안목, 변화의 주체
새로운 투자기회를 찾아 기업의 가치 창출
- 뛰어난 의사소통 능력, 성실함, 직원을 존중하는 자세
② 점포 확장을 통한 고객의 충성도 확립
- 시장포화를 통해 고객에게 스타벅스 노출
고객이 스타벅스를 인지, 더 자주 방문할 수 있도록 유도
③ 노련한 경험을 가진 경영진
- 노련한 경험을 가진 신뢰할 만한 매니저 팀을 고용, 확장전략을 실행
④ 좋은 질의 원두 로스팅
- 인정받고 존경 받는 브랜드가 되겠다는 비전
좋은 질의 원두를 사용, 수준 높은 커피를 제공
스타벅스 성공전략분석
SWOT분석
본론
Strength
⑤ Partnership
- 신뢰를 바탕으로 형성되는 Partnership을 구축
스타벅스가 다각화 산업을 보다 탄탄하게 진행
⑥훌륭한 작업환경
- 직원들과 파트너라는 마인드, 수직구조가 아닌 수평구조의 인사관리
- 낮은 이직률
⑦ ‘Starbucks 경험’ 확립
- 고객이 매장 방문시,
매장은 고객의 일상으로부터의 휴식처, 진정한 만남이 이루어질 수 있는 공간
자료출처 : http://www.ALLReport.co.kr/search/detail.asp?pk=11063455&sid=qjfRnf777&key=
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